当我们年轻的时候在农村,成年人经常带我们去田野和山上摘一些新奇的“植物”来做美味的菜肴。成年人也会仔细向我们解释各种功效和价值。这就是“野菜”。但是随着生活节奏越来越快,野菜正慢慢从我们的视线中消失。事实上,野菜确实是大自然给我们的一份美好礼物。让我们看看它。
1:富贵菜
富贵菜菜肴味道清淡、清冷,富含蛋白质、粗纤维、维生素等营养成分,可冷、炒、爽口,食用具有降血压、降血脂和治疗糖尿病的功效。
2:山莴苣
山莴苣生在路边的旷野上,幼苗和嫩茎既有食用价值,又有药用价值,具有促进消化、明目和降血脂的作用。
3:绞股蓝
绞股蓝味甘而凉,具有保肝解毒、降血压、降血脂的功效。
预览时标签不可点