:这是从创业第一天到现在的天数
5:这是创业第一天时店里的员工数
40:这是创业至今共有的员工数
4:这是从创业到现在一共拥有的门店数
:这是创业至今收获的好评数果园路浙江海鲜1号馆你知道不?这一家和安居巷的浙江小海鲜还有小河新村的洋洋土菜馆都是同根生专做“鲜答答”的小海鲜和好吃的土菜新鲜、实惠、好吃是这些年攒下的好评
一心只在厨房间掌勺的腼腆老板
面对接二连三的分店开启
如今终于推出了自己的餐饮品牌
“澜泥湾”
果园路的这家1号海鲜馆门店
换上了新品牌、新装修、新菜品
新年元月开门迎客了
●点击下图收看直播●老店新开重装升级浙江海鲜1号馆这次重装,不仅里里外外大变样,更注重的是新店新品牌的突破。
原木色和蓝色体现的依然是“海的味道”,大厅一旁的卡座区域格外讨喜,既热闹又相对私密,如此环境相对从前很是舒适。大厅还布置了投影,公司年会和小型宴会在这里都可举办。走进来,就让人感觉店家的温馨。从前的“浙江小海鲜”不重装修,更无装饰可言;而现在,大不同!
浙江海鲜1号馆打造了单桌包厢,内里古色古香,对比大厅的跳跃色彩,包厢多了一份静谧和稳重。
浙江海鲜1号馆这次还设置了连桌包厢,大一点的家庭聚餐或者公司聚餐,两桌满足了内部的热闹又与外界隔离的要求。最大的一个16人独桌包厢,宽敞明亮,吃客最喜欢的就是这样落落大方的包厢了。明厨亮灶开放点菜
浙江海鲜1号馆新增了明档冷菜间,客人从进店就能将师傅的整个操作流程尽收眼底,选菜清清楚楚,吃的安安心心。浙江海鲜1号馆的明档点菜区也大幅提升,增加了更多的优质菜品,这里已经不是仅靠海鲜打天下的世界了。老板农村出身,对农家菜一向偏爱。浙江海鲜1号馆里的每一道家常菜都透着股新鲜劲儿,无论是彩色搭配还是食材的新鲜度,一点儿都不土。
统一市场自选海鲜在浙江海鲜1号馆吃海鲜,要分两步走。①到果园路海鲜市场自选海鲜;②把海鲜带到店里现场加工。这是传统的海鲜大市场的运营模式,专业售卖和专业烹饪分开,也能最大程度地保证海鲜的平价和新鲜。
·每一只海鲜都写着“鲜活”二字·店门外的海鲜铺子里,满满都是张牙舞爪的家伙,江阴吃客们平时也爱上这里来淘活物,价廉物美。如果你要到店吃,浙江海鲜1号馆会根据食客的口味要求加工,整个流程无论是食材还是价格,都是透明又安心。
土菜馋嘴海味依旧·腊味鸭舌·
腊味鸭舌温润不腻,鸭舌肉干香带劲,淡淡的咸和浅浅的甜,独特的味道带来了余味悠长。·斑节虾时价·
小海鲜的头道招牌八九不离十是白灼斑节虾,食材本身的鲜和细腻的肉质就笃定了:白灼是最适合它的归属,火候刚刚好,多一分就老了。
·金枪鱼15元/条·金枪鱼在小海鲜中不算热门品种,大家熟知金枪鱼一般是刺身或者罐头,1号海鲜城偏偏另辟蹊径,整了个避风塘做法,一口下去,香酥可口,鱼肉韧劲饱满,少了一份炸鱼的油脂,多了一份别的炸鱼没有的独特嚼劲。
·鲍鱼8元/只·新鲜的鲍鱼+粉丝+蒜蓉,这个组合真是经典永流传。上的了星级酒店宴会菜,下的了寻常百姓家,蒜蓉蒸鲍鱼依然讲究一个火候,蒸的恰到好处,肉质鲜嫩可口,吸收了汤汁的粉丝锦上添花。
·小澳龙元·
闪着金黄色光泽的蒜蓉铺在小澳龙上,香啊!新鲜的澳龙真的是饱满弹牙,只要吃上第一口,完美诠释什么叫:欲罢不能,就是最后连盆底的粉丝都是一条都不能放过。
///·珍宝蟹时价·珍宝蟹上桌,个大结实,掀开盖子更是饱满诱人的蟹黄,随意夹一块,咬开就能呈现完整的大段蟹肉,特别满足。
///·老虎斑98元·
鲜活的老虎斑清蒸最鲜美,没有鱼刺吃起来是无比的满足,鱼肉鲜嫩紧实没有腥味,小朋友也可以放心。这个老虎斑最近是免费的,记得划到文末哦。
·野生杂鱼锅贴45元·这里面汇集了各种野生的鲜活鱼,整条鱼是裹着薄薄的面衣煎炸后,在放进锅里炖煮的,边上沿着锅的一圈贴上了又薄又匀的面饼儿,无论是杂鱼还是面饼,都是香的没话说。·松茸冬笋蛋皮汤25元·
吃了那么多鲜美的海鲜和香醇的农家菜,最后端上一盆清清爽爽的松茸冬笋蛋皮汤,松茸和冬笋都鲜的不可方物,给舌尖做了一个圆满的收尾。
福利来啦
浙江海鲜1号馆在开业期间
进店堂食消费就送价值98元的老虎斑一条!
(即日起至2月23日)
新店老店一起通吃
地址收好
浙江海鲜1号馆
本文编辑:佚名
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