人生最大的财富不是金钱，也不是声誉，而是健康。生活中的吃喝拉撒都关乎到健康，只有保持健康，才能享受快乐幸福。
高血压可以吃洋葱，洋葱有抗动脉硬化、低血压等作用，对高血压者多吃有好处。近年来发现，洋葱中的前列腺素红可以直接作用于血管，降低血压，还可以促进肾脏利尿和钠的排泄，调节肾上腺神经松解在体内的释放，从而起到更好的降压作用。
因此，吃洋葱可以稳定血压，减少血管的脆弱性，对人体的动脉和血管有很好的保护作用。即使是高血压患者，如每天吃洋葱或炸洋葱，也可以治愈一年以上。
洋葱还含有黄色的丁酸，能更好地利用糖分，降低血糖。洋葱中含有少量的棉籽糖，是一种功能性低聚糖，是抵御恶劣环境(寒冷和干旱)的重要糖。棉籽糖能繁殖人类双歧杆菌，起到滋养肠道、排便、脂肪、血压的作用。
洋葱还含有二烯丙基硫化物，有助于防止动脉硬化和降低血脂。洋葱中也含有槲皮素。类黄酮诱导的糖体具有利尿剂和解毒作用，有助于预防肥胖、高脂血症、动脉粥样硬化等，与洋葱的干湿解毒作用一致。洋葱可以用多种方式烹饪，比如烹饪蔬菜、做汤、做沙拉、做酱汁等等。我们中的许多人在清洗洋葱的时候会把它们切成小块，这样很多营养成分就会流失。因此，在清洗洋葱时，最好将洋葱整体清洗，切块后不要用水冲洗。
配料:2个洋葱，毫升红葡萄酒，1瓶红葡萄酒，3个洋葱。
准备:洋葱洗净，去褐色皮，切成等份，分成八个半月。将洋葱放入玻璃瓶中，加入红酒(最好是将洋葱皮一起去皮)。密封瓶子，在阴凉的地方保存2-8天。我想一周比较好。用过滤器过滤洋葱片后，将洋葱和葡萄酒分装在不同的瓶子里，放入冰箱冷藏。
饮用方法:
1.长者每日约一杯(50毫升)或每次20毫升;
每天喝一两杯;
泡过酒的洋葱片最好一起吃。
4.不喝酒的人可以喝两倍的水，或者一次把水倒进电锅里四到五分钟，让酒精蒸发，然后再喝。
如果你喜欢甜的，你可以加一些蜂蜜。
绞股蓝可降低血压
绞股蓝主要分布在平栗、甘肃康县、湖南、湖北、云南、广西等省，被称为南参。绞股蓝生长在南方，具有很高的药用价值。
据长期研究，绞股蓝含有绞股蓝皂苷、水溶性氨基酸、黄酮类化合物、多种维生素、微量元素、矿物质等活性成分，对人体有良好的治疗和保健作用。
年，国家科委将绞股蓝列为“星火计划”首批珍贵中药材。易脂不伤肝，绿血压不伤肾!对于“高血压、高血脂、高血糖”的患者和心血管患者带来好消息!
血压的双向调节
绞股蓝最明显的作用是降低血脂，调节血压。当你的血压高的时候，它会下降，不像降压药那么多;当你的血压低的时候，它是相对高的。
绞股蓝的显著特征还在于，在降低血压的同时不影响脑血管血流，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛疾病和心功能不全的患者十分有益。对血栓形成也有很好的抑制作用，治疗心脑血管疾病也很好。在绞股蓝茶饮用一至两个月后，可逐渐减少甚至不再使用降压药，并能保持血压稳定、正常。
绞股蓝有三叶、五叶、七叶和九叶。其中，皂苷含量最高，但在中国镜中极为罕见，其次是七叶树，其药用价值和保健效果是普通五叶树的5-10倍。
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