准备好了吗?
●保健品小知识课堂开课啦●
1什么食品才能叫做“保健食品”呢?具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
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你知道保健食品与普通药品、普通食品的区别吗?
保健食品
不以治疗疾病为目的、不对人体产生急、慢性危害、可以长期服用、口服、胃肠吸收。
普通药品
以治疗疾病为目的、可能对人体产生急性、亚急性或慢性危害、根据病情使用,一般不可以长期服用、多个给药途径。
保健食品
仅供特定人群食用、具有一定的保健功能、对食用量有规定、除一般食品形状外还可以是片剂胶囊等形状。
普通食品
所有的人均可食用、具有营养价值,不具有特定的保健功能、对食用量没有规定。
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我国现共批准的保健功能有27类,还有一类是营养补充(应当说明的是很多种保健品的原料可能具有几种保健功能)
1、增强免疫力类保健食品
免疫调节类保健食品,是指能增强机体抵抗疾病及维持自身生理免疫平衡的一类特殊功能食品。
代表食物:人参、枸杞、金针菇、香菇、虫草、鳖、大枣、天麻、银杏叶、蜂胶、阿胶、松花粉…
2、抗氧化类保健品
抗氧化是指抗氧化自由基的简称。人体因为与外界的持续接触,包括呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。
代表保健品:番茄红素、β-胡萝卜素、维生素E、维生素C…
3、改善记忆类保健品
部分保健食品原料如下:卵磷脂、牛磺酸、DHA、EPA、α-亚麻酸、角鲨烯。
代表保健品:蛇、灵芝、枸杞、脑磷脂、党参、大枣、螺旋藻…
4、缓解体力疲劳类保健食品
代表原料:西洋参、中华鳖、绞股蓝、牛磺酸、红景天花粉、砂仁、杜仲、银杏叶、狗鞭、何首乌、葛根、沙棘、蜂王浆、虫草、灵芝、螺旋藻、山药、骨髓、人参、枸杞、肉苁蓉、肌醇、蚂蚁、蜂胶、核酸、小麦胚芽油、刺五加、黄芪、三七、党参、壳聚糖、林蛙油、桑椹、天麻、角鲨烯、当归…
5、减肥类保健食品
代表原料:膳食纤维、松花粉、竹叶提取物、绞股蓝、茶多酚、L-肉碱、魔芋精粉、乌龙茶、丙酮酸钙、灵芝、虫草、黄芪、红花、茯苓、山楂、银杏叶、荷叶、桑叶…
6、改善生长发育类保健食品
代表保健食品:牛初乳、螺旋藻、牛磺酸…
7、提高缺氧耐受力类保健食品
代表保健食品:松花粉、银杏叶、冬虫夏草、螺旋藻、绞股蓝、茶多酚、西洋参、灵芝、山楂、珍珠粉、丹参、牛初乳、人参、黄芪、1,6-二磷酸果糖、深海…
8、抗辐射类保健食品
代表保健食品原料:番茄红素、天然胡萝卜素、低聚一麦芽糖、红景天、螺旋藻、灵芝、鱼腥草、超氧化物歧化酶、金属硫蛋白、半胱氨酸…
9、辅助降血脂类保健食品
代表保健食品原料:竹叶提取物、亚油酸、α-亚麻酸、γ-亚麻酸、多不饱和脂肪酸、小麦胚芽油、月见草油、米糠油、紫苏油、、蛋黄磷脂、红曲制剂、大豆蛋白、大豆皂甙、植物甾醇、绞股蓝皂甙、甲壳素、银杏叶提取物、山楂、苦荞麦、燕麦、茶多酚、蜂胶…
10、辅助降血糖类保健食品
代表保健食品原料:有机铬、苦荞麦、甲基吡咯酸铬、黄芪、三价铬、膳食纤维、海藻酸钠、菊苣、山药、牛腮腺、珍珠、茶多酚、沙棘油、木糖醇、烟酸铬、莲子草、玉竹、枸杞、蜂胶、南瓜、桑茶叶…
11、改善睡眠类保健食品
代表保健食品原料:刺五加、酸枣仁、柏子仁、远志、天麻、合欢皮、夜交藤、珍珠…
12、清咽润喉类保健食品
草珊瑚、胖大海、西瓜霜、青果、薄荷、金银花、冬凌草、菊花…
13、皮肤水份类保健食品
代表保健食品原料:芦荟,胶原蛋白,卵磷脂,胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B6、维生素E、维生素B2等维生素类物质,锰、镁、锌、铁等矿物质元素等…
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常见的保健品误区
然而,现实中,尽管很多人重视养生,却容易陷入误区,最典型的错误认知便是将养生与服用保健品画上等号。据调查,71.4%的受访者称身边有人过度依赖保健品。这一数据暴露出我国居民健康素养偏低的现状。实际上,过分依赖保健品,不仅带不来保健的功效,还可能损害人体健康。比如,有人明明并不缺乏维生素,却把维C泡腾片当作提高免疫力的药品。长期过量服用维生素C,反而会导致尿路结石,加速动脉硬化。再如补钙,35岁以后,人的骨量就一直处于减少状态了,单纯靠吃钙片补钙,作用不大,甚至还会引起便秘、结石。健康的体魄不是靠各种保健品堆砌而成,科学养生需要遵循权威指导、科学知识,远离保健品误区。部分内容来源:人民日报评论
实习编辑:高永虹编辑:王晓春审核:佘悦往期精彩回顾收藏!关于流感疫苗的“热点问题”专家解答来了视频《温江名医说》丨宝宝牙齿不能“放养”!请收好这份护牙指南视频《温江名医说》丨治疗失眠,关键是找准原因对症下药!扫码